筍的節奏



每年清明節前後一個多月的時間,箭竹筍是當令的美味野蔬。箭竹筍採收後,剝去外殼,切成小段,吃法有很多種,可以炒肉絲、辣椒、豆瓣醬,或是與大骨、福菜一起煮湯,入口脆嫩,口感鮮美,為一道清爽可口的鄉土料理。而阿美族人最傳統的吃法,是和鹹豬肉或排骨一起煮湯;也可以整支連帶筍籜烤熟,甜脆又有竹香。阿美族人在一年之中,總要在4月中,吃幾次箭竹筍,才會感覺春天的到來;而阿美族人煮(烤)筍,習慣整枝不予以切斷,老人家便戲稱從各人吃筍的方式,可以判斷一個人的個性,如果習慣從細嫩的筍尖吃起,表示此人喜歡享受人生,也就是好逸惡勞,若是由較老硬的基部開始吃,此人則較能「刻苦耐勞」,而習慣從中間咬斷的人,即表示做事情不能有始有終,容易半途而廢。
  在近年的流行病學統計結果,發現飲食中含有高纖維質之區域,如非洲地區或開發中的國家,其民眾罹患大腸癌、盲腸炎、膽結石、痔瘡、便秘、高血壓、糖尿病等疾病的比例,普遍遠較攝食低纖維質之西方已開發的國家地區為低,因此,推論出纖維質在人體消化道中之多種生理功能,及對生化代謝上的影響,而認為膳食纖維質,是可降低某些疾病之發生,在人體保健上,扮演著重要的角色。數年前,


美國、日本的營養學家,為了研究竹筍的營養價值,曾經化驗過竹筍,結果發現竹筍內,含有豐富的營養,且是低熱量的食物,可作為減肥的食品。筍肉富含纖維,歷年來亦相傳食後可使腸壁去膩,清除腸胃中的積垢,使大便暢通。近年來盛行減肥,歐美國家中年以上的胖子,多選擇吃竹筍,使得我國的筍罐頭及筍乾外銷數量大增。在此富裕的社會裏,為了減肥與身體健康,竹筍的身價已大漲百倍。




成熟的箭竹,竹材抗折力很強,加上竹桿又直且細,利用時不需剖半或劈成細條,是早期阿美族人製作寢床、家具,或作圍籬、屋頂、築牆的主要材料,唯現已被其他材料所取代,僅能在社區美化的裝飾上見到,失去其實用性,而以食用嫩筍為主。

凡士林」加上鹽, 效果太驚人了!真的太好用了。。快來試一試吧


取自網路
作者:SAMSAM DIY HEATHY
發佈日期:2017年9月13日
凡士林」加上鹽, 效果太驚人了!真的太好用了
快來試一試吧
凡士林的作用與用途有哪些?
凡士林經深度精製而得的無色、無臭、無熒光透明的油狀液體
不含任何添加劑、水分和雜質。可作潤滑劑、絕緣劑、化妝品
藥用油膏使用。下面我們介紹醫用凡士林的作用,

深度了解護膚用凡士林的作用




2018/2/19台東縣成功鎮都歷之美



天御花園



台東縣都歷部落觀光局



00000

2018新北市碧潭國際級水舞秀磅礡登場



作者:網路新鮮事發佈日期:2018年3月9日
2018碧潭水舞秀
期間:2018年3月9日至2018年4月30日,
共53天。
時段:每晚6:00到8:30每逢整點和半點都可欣賞不同曲目,
每個曲目演出約6分鐘。
地址: 新北市新店區碧潭風景區捷運搭到新店站步行兩分鐘。

2018/2月/19日永福蔡姊姊女兒歸寧婚宴結束之續攤




新北市桃園大鶯路上有家花苗埔好大場大部份都$10起



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


2018/2/19台東縣長濱鄉永福村年輕人之變裝秀演出



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2018都歷晚會


000

2018台東縣成功鎮都歷之美


00000

2018/2/19台東縣長濱鄉永福的天空美美的活動中心也美美的




2018/3/11重新橋旁燈會小吃攤位 熱鬧滾滾

2018/3/11新北市重新橋旁燈會小吃攤位 熱鬧滾滾


0000

2018/3/11漁人碼頭夕陽之美仿佛置身外島

2018/3/11漁人碼頭夕陽之美仿佛置身外島


000

看著新北市南樹林火車站完工


0

2018\3\4重新橋旁的新北市燈會人群超多

2018\3\4重新橋旁的新北市燈會人群超多

2018/3/11新北市三峽大溪老街



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2018/3/11淡水六塊厝沙灘祕境之美



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




三峽老街的風情



三峽老街的風情
在在吸引著來自各地的旅人們
雖然我們沒經歷過舊時風華
遙想當年的熱鬧與繁華也不錯
來訪的人們
仍可由街道、建築、文獻窺知一二
從國道3號下三峽交流道沒多久就到了
便利的交通帶來了更多的人潮
三峽國小停車場有車位
也由於三峽老街附近街道都不算寬闊
一到假日塞車情形難免
大家也要有多點耐心囉~
一路都是路人的焦點呢!
來到三峽老街的民權街上
便是全台保存最完善的老街區
至今仍保留著從日治時期的風貌
當年的染布、木業等商業活動的繁華
現在則由觀光遊客的熱鬧所取代
以另一面風貌
繼續寫著老街的歷史
長約260公尺的街區
融入了些許中式風格的歐風建築
比鄰座落在街道兩旁
風格整齊劃一就如同時光倒流般讓人遙想著舊時風華
屋頂上的女兒牆有的實心、有的簍空
三峽老街位於台灣新北市三峽區,主要在民權街一帶。老街始創於18世紀中葉,曾於1895年遭日軍焚毀,
隨後由住民自行復建。大正5年(1916年)開始,在日本殖民政府的強力主導下,
由住民自費將傳統街屋形貌改造為仿歐風立面,以古希臘柱式、古羅馬拱門以及巴洛克裝飾,
建構當時廣為流行的歐風街道風貌,融合了洋樓風格元素、日式家紋及漢人文化圖像。
目前老街風貌大致上保留日治時期原貌。
2007年在西班牙巴塞隆納舉辦的全球建築金獎(FIABCI Prix d`Excellence Award 2007),
「三峽老街改造」獲得公共部門暨特殊建築類全球傑出建築金獎亞軍,成績斐然。
三峽老街被列為三級古蹟,但因缺乏維修,於民國82年解除古蹟指定,因此老街的保存岌岌可危

三峽老街街區管理委員會及鄰近國立台北大學之學生反彈。
該路段為2006年由臺北縣(現為新北市)政府委任華梵大學建築系專任教授徐裕健建築師進行傳統建築風貌保存、
原樣復舊及景觀道路改善之工程中之一段。當時由建築團隊與地方人士、文史工作者討論多年後設計監造而成
此次拆除長度約30公尺,石板路以青斗石及花崗石為鋪設而成,另有30片公共藝術文化鑄鐵雕板被刨除,
其中5片刻有李梅樹畫作(含《清溪浣衣》、《三峽後街》等),其他雕版亦呈現老街與鄰近鳶山的歷史。
其內容如地方特色名產金牛角、三峽傳統產業藍染、煤礦、樟腦及茶業之發展歷程等
4月7日,三峽區長陳健民坦言工務課有疏失,並希望將鐵磚改立於長福橋兩側,成為公共藝術,
讓遊客易於拍攝、認識地方文化。區公所於4月8日下午召開協調會,但部分文史工作者認為為時已晚,
以拒絕出席表示抗議。而現場參與人員與里長起口角,會議最終不歡而散。
地方人士於4月10日成立「三峽文資守護聯盟」,並發表聯盟成立宣言
李梅樹紀念館也發表聲明表示,將拒絕出席未來公部門所舉辦之老街百年活動,
並不排除向區公所提出告訴另外,針對區公所考慮將鐵磚改置於「長福橋」展示一事,
李梅樹紀念館亦聲明反對,且將收回鑄鐵板之圖像授權,不排除行使法律追訴權。聲明亦指出,
長福橋正是30多年前另一件公部門不顧民意錯誤建設,當年李梅樹就曾反對該址興建此橋在當地民眾及文史工作者的強烈反彈下,
新北市長朱立倫於4月12日市政會議中承認此次拆除工程是一個「不幸的錯誤」,
並指示後續將交由文化局、民政局及三峽區公所等協同處理
















烏來旅遊景點

烏來旅遊景點

烏來瀑布    烏來台車   文山農場    松蘿湖    大納農場  洪荒峽   烏來老街
烏來林業生活館   烏來瀑布公園
烏來鳳蝶蝶道  信賢吊橋、信賢步道
雲仙樂園(烏來空中纜車)   內洞國家森林遊樂區
紅河谷(越嶺古道)   哈盆營地   福巴越嶺古道
烏來風景特定區  烏來種籽親子實小   烏來泰雅民族博物館
哈盆自然保留區
因2015年颱風蘇迪勒,而產生土石流,全都不覆見。
新北市立圖書館烏來分館
烏來的旅遊資源相當豐富,除了自然環境之外,風土民情也是觀光客造訪的重點之一。
台北市巨量觀光客的注入,使烏來溫泉建築物過度開發,既有業者品質良莠不齊,
歷史老泉名聲的確保有待更嚴謹制度管理。除了現代化力量造成原住民文化淪為博物館化外,觀光污染更挑戰管理能力不大的部落。人類活動為最大破壞因子,脆弱生態如何不被殺雞取卵,有賴公民智慧與覺醒

烏來區是中華民國新北市的一個市轄區,境內多山,是新北市面積最大的行政區
也是新北市最南境的行政區。依照《地方制度法》,烏來區係直轄市山地原住民區
為具有公法人地位的地方自治團體,與新北市其他市轄區的性質並不相同
享有相當於鄉鎮市的地方自治權,烏來區公所為其自治事項之行政機關
而非新北市政府的派出機關,並設置烏來區民代表會作為其自治事項之立法機關。
烏來區觀光旅遊以溫泉及山櫻花著稱。泰雅文化(賽考利克群-馬立巴系統
烏來是原住民泰雅族的聚居地,所以許多建築或景點都少不了原住民風俗的點綴。
例如道路上就有仿原住民人物的雕塑創作。而雲仙樂園也會請原住民公開演出,
使整個遊樂區的氣氛更為熱鬧,也為企業本身帶來了人潮與「錢潮」
溫泉
烏來溫泉的發展可追溯自日治初期,1903年深坑長單野英清於南勢溪谷發現後,
設置了烏來蕃務史員駐住所浴場;此外軍事後援組織的「愛國婦人會台灣支部」也在日治時期從事溫泉經營[1]。
烏來出名的原因自然少不了溫泉。由於溫泉的發現,使當地旅遊業蓬勃發展,在街上隨處可見溫泉飯店或是提供泡湯服務的商家,甚至連部分山產店也順便做起了這個生意
烏來瀑布與雲仙樂園
烏來瀑布,又稱雲仙瀑布,也是觀光客矚目的焦點。除了瀑布本身有名之外,瀑布上面也是有名的景點-雲仙樂園。
雲仙樂園是建造於瀑布上方溪谷的森林遊樂區。樂園內除了有飯店、
林蔭步道之外,還設有射箭場、漆彈場、游泳池等現代化設施,吸引觀光客前來造訪。
雲仙樂園的另一個特色在於交通。樂園與對面主要聚落沒有橋樑可供互通,前往雲仙樂園
只有透過纜車才能穿梭於聚落與樂園之間。一般觀光客需要購票才能搭乘前往樂園的纜車。

仙遊峽
烏來至瀑布間的南勢溪谷,有深谷峭壁之勝,日治時代以來有仙遊峽之美譽。
烏來老街



0000000

泰雅族為烏來地區的先住民。進行商業活動的烏來老街的店家招牌採用統一風格,
使風貌盡可能一致。山產料理手工藝品,讓老街別具一番風味。每到泡湯及賞櫻的旺季,整條街人聲雜沓,
瀰漫著溫泉玉米、山豬肉、小米香腸、溫泉蛋、竹筒飯、月桃飯等美食的香氣。

居民以泰雅族為主,「烏來」此一地名即源自於原住民泰雅族語中的「Ulay」
意為水很燙要小心「Kiluh-ulay」
[2]。烏來區泰雅族原住民在清治及日治時期,曾被稱做「屈尺番」。

清治時期
烏來泰雅族被稱為「屈尺群」,源於所居地位屈尺之南。
依照廖守臣有關遷移史之論述,烏來泰雅族屈尺群組社有三: 李茂岸社、
塔拉南社(大羅蘭)及札亞孔社(茶墾),乃以烏來區福山里為發源點擴展出去。

日治時期
明治28年(1895年)日本領台後,由陸軍局發行之「台灣蕃地圖」,
記載屈尺群有八個社,分別為後坑仔社、納仔社、大舌社、湯裡社、
夾精社、內枋山社、外枋山社、林望眼社,通稱內外馬來大八社。
明治30年(1897年)為台北通往宜蘭鐵路建設計畫進行調查,派遣探險隊進入烏來,
完成後由橫山壯次郎技師呈報「蕃地探險報告書」中,說明烏來有四個蕃社:ウラ
枋山社以及林望眼社。[3]台灣日治時期,為台北州文山郡直轄的原住民蕃地。
中華民國時期
日本投降後,1949年改制為臺北縣烏來鄉(但轄區與文山郡的蕃地範圍,略有變動)。

中華民國時期
2010年12月25日,臺北縣改制為直轄市並改名為新北市,
臺北縣烏來鄉也配合改制成新北市烏來區
失去原本作為鄉所具有的地方自治權和地方自治團體地位。
2014年12月25日,配合《地方制度法》修正,賦予直轄市山地原住民區地方自治權,
烏來區再次改制為具有公法人地位的地方自治團體,
成為新北市轄域內唯一一個區民可選舉區長與區民代表的市轄區
地理
烏來地區為新北市最南端,屬於第三紀亞變質岩區,
厚層硬頁岩夾薄層粉砂岩的乾溝層,呈典型幼年期河谷地形,
多峽谷斷崖及瀑布。[6]東北邊以烘爐山地、羅宏山、大桶山與坪林區、
石碇區交界,北邊則以大桶山、四明山與新店區為界,西北方由卡保山、
樂佩山、北插天山與三峽區相鄰,西南則是以北插天山、魯培山、拉拉山、塔曼山、
巴博庫魯山與桃園市復興區相鄰;東南由雪山山脈之巴博庫魯山、棲蘭山、拳頭母山、
阿玉山、烘爐山地與宜蘭縣礁溪鄉、員山鄉、三星鄉及大同鄉交界。
水系
烏來區水系屬南勢溪流域,南勢溪源自雪山山脈主脊的棲闌山、拳頭母山間之松羅湖。
南勢溪總長45公里,
支流包括哈盆溪、扎孔溪、大羅南溪、內洞溪、桶後溪與加九寮溪。

行政區與人口結構
烏來佔地雖然廣大,但因人口稀少全境只劃分為五個里級次行政區[7]。
境內的地名多為泰雅語發音的漢譯轉寫:
忠治里:忠治(桶坪Tanpya/Kayo)、加九寮、成功、堰堤
烏來里:烏來街區(Ulai)、野要(Yayao)、西羅岸(Silagan)、啦卡(Laga)
信賢里:哪哮(羅好Lahao)
孝義里:孝義(阿玉Agek)、桶後
福山里:屯鹿(Tonlok)、哈盆(Habun)、福山(李茂岸Limogan、
大羅蘭Talanan、卡拉模基Kalamochi)、馬岸
烏來佔地雖然廣大,但因人口稀少全境只劃分為五個里級次行政區[7]。境內的地名多為泰雅語發音的漢譯轉寫:

忠治里:忠治(桶坪Tanpya/Kayo)、加九寮、成功、堰堤
烏來里:烏來街區(Ulai)、野要(Yayao)、西羅岸(Silagan)、啦卡(Laga)
信賢里:哪哮(羅好Lahao)
孝義里:孝義(阿玉Agek)、桶後
福山里:屯鹿(Tonlok)、哈盆(Habun)、福山(李茂岸Limogan、大羅蘭Talanan、卡拉模基Kalamochi)、馬岸
2015年底烏來區原住民人口為2,792人,約佔全區人口數之45.13%,其中最多為泰雅族2,525人,
佔全區人口數為40.81%,其次為阿美族為128人,僅佔2.06%。
交通公路
省道台9甲線:新烏公路(忠治-烏來街區)、孝義產業道路(烏來街區-孝義)
鄉道北107線:烏來街區-烏來瀑布(溫泉街)-信賢-福山(信福路)
鄉道北107-1線:烏來觀光大橋-烏來街區西部-野要-烏來瀑布(環山路)

客運
849 烏來─台北車站(新店客運)